Kawiarnie Paryża, które koniecznie trzeba odwiedzić

Fot. pixabay.com

Kawiarnie Paryża owiane są legendą. Kiedyś bywali w nich najwięksi intelektualiści, artyści, pisarze, paryska bohema. Obecnie gośćmi kultowych kawiarni są głównie mieszkańcy Paryża, którzy przy porannej „małej czarnej” rozpoczynają dzień. Przedstawiamy słynne kawiarnie Paryża, które trzeba koniecznie odwiedzić, będąc nad Sekwaną.

CAFE DE FLORE

To jedna z najsłynniejszych i najbardziej znanych kawiarni Paryża. Jej wystrój utrzymany jest w stylu art deco. Jasne ściany, czerwone kanapy, duże lustra sprawiają, że lokal ma niezwykły klimat. Kawiarnia została założona w 1887 roku. Jej nazwa pochodzi od imienia Flory, rzymskiej bogini, której posąg znajduje się nieopodal.  Café de Flore było ulubionym miejscem spotkań paryskiej bohemy. Lokal odwiedzali m.in.: Roman Polański, Guillaume Apollinaire, Brigitte Bardot, Lew Trocki, Juliette Gréco, Yves Saint Laurent. Podobno to tutaj po raz pierwszy padły słowa określające nowe tendencje w sztuce – surrealizm i dadaizm. Odwiedzając lokal, koniecznie trzeba wypić tu kultową czekoladę – ciemną i słodką, która z powodzeniem może zastąpić kawę.

Fot. By Arnaud 25 – Fotografia własna, Domena publiczna, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3730145

LES DEUX MAGOTS

Le deux Magots znajduje się obok Café de Flore, przy paryskim bulwarze Saint – Germain. Les Deux Magots oznacza dwóch akwizytorów – nazwa nawiązuje do dwóch statuetek, które ozdabiają jeden z filarów budynku. Kawiarnia została otwarta w 1885 roku. W lokalu bywali najwięksi intelektualiści Paryża m.in.: Simon de Beauvoir, Ernest Hemingway, Jean – Paul Sartre, Pablo Picasso, Albert Camus. Kawiarnia pojawia się w wielu powieściach i filmach. Do kawiarni warto wpaść na aromatyczną kawę, czekoladę po wiedeńsku czy kawę bezkofeinową.

Fot. pixabay.com

CAFE PROCOPE

Cafe Procope to najstarsza kawiarnia Paryża. Lokal został założony w 1686 roku przez Sycylijczyka Francesco Procopio Dei Coltelli. Kawiarnia przez ponad 300 lat była centrum życia kulturalnego i filozoficznego. Gośćmi kawiarni byli m.in.: Robespierre, Danton, Victor Hugo, George Sand czy Fryderyk Chopin. Przy kawie dyskutowano o literaturze i polityce, podejmowano ważne decyzję. To tutaj powstawały największe dzieła Diderot czy Voltaire. Ten ostatni potrafił wypijać czterdzieści kaw dziennie. Benjamin Franklin pracował tu nad konstytucją Stanów Zjednoczonych. Napoleon Bonaparte grywał tu w szachy. Kawiarnia zachwyca swoim wystrojem wnętrz w stylu XVIII wieku: ściany w kolorze czerwonym i pomarańczu, obrazy w złoconych ramach, kryształowe żyrandole, pomarańczowo-zielone zasłony, skórzane kanapy, bibeloty. Kawiarnia słynie z pysznych sorbetów, deserów oraz znakomitej kawy. W lokalu można również zjeść potrawy tradycyjnej kuchni francuskiej.

Fot. wikimedia commons, domena publ.

CAFE DU DOME

Kawiarnia powstała w 1889 roku, w paryskiej dzielnicy Montparnasse, i szybko stała się ulubionym miejscem spotkań bohemy artystycznej – malarzy rzeźbiarzy, pisarzy. W lokalu spotkać można było m.in.: Max Ernst, Paul Gaugin, Chaïm Soutine, Wassily Kandinsky, Pablo Picasso, Amadeo Modigliani, czy Ezra Pound. Niezamożni goście zadowalali się kiełbaską z talerzem frytek, ci, którym się powiodło, mogli sobie pozwolić na ostrygi. Obecnie Cafe du Dome to ceniona restauracja rybna.

LA COUPOLE

Kawiarnia została otwarta w 1927 roku, przy Boulevard Montparnasse. Podobno podczas otwarcia lokalu, był taki tłum gości, że zabrakło szampana. Kawiarnia szybko stała się centrum życia towarzyskiego paryskiej elity. Bywali tu m.in.: Edith Piaf, Marc Chagall, Jean Cocteau, Marlena Dietrich. Dziś lokal cieszy się dużą popularnością wśród turystów.

LA CLOSERIE DEL LILAS

Kawiarnia została otwarta w 1847 roku. Początkowo odbywały się tutaj słynne bale dla studentów. Potem przesiadywali tu Emil Zola, Oscar Wilde, Paul Cezanne, Samuel Beckett, Andre Gide, Henry Miller. To Tutaj Scott Fitzgerald czytał Hemingwayowi maszynopis „Wielkiego Gatsby’ego”, a Hemingway napisał tutaj „Słońce też wschodzi”. Dziś na porannej kawie można tutaj spotkać  Micka Jaggera, Tima Burtona albo Johnny’ego Deppa. W lokalu mieści się również restauracja.

Ewa Rakoczy

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.